泼辣子怎么做好吃，简易版油泼辣子的家常做法
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解决时间 2021-01-14 09:46
- 提问者网友：你独家记忆
- 2021-01-14 01:23
泼辣子怎么做好吃，简易版油泼辣子的家常做法
最佳答案
- 五星知识达人网友：煞尾
- 2021-01-14 02:04
食材
主料
干辣椒面
40克
食用油
100毫升
白芝麻
15克
辅料
食盐
1小勺
陈醋
几滴
五香粉
1小勺
步骤
1.准备主要食材，油比较大一桶，就不拍照了。
2.准备盐一小勺。
3.五香粉一小勺，全部拌匀到干辣椒面里面。
4.把白芝麻倒在最上面。
5.锅放油烧热，等油冒泡泡，有点冒烟的时候就关火。油可以多放点。
6.第一次把油泼入辣椒面中，不用太多，迅速搅拌。
7.等油稍凉2分钟之后第二次泼入油，再次搅拌几下。
8.再等油凉一会，把最后的油全部泼进去
9.等稍凉几分钟之后滴几滴陈醋就可以了，简易版的油泼辣子就成功了。又香又辣的哦。
小贴士
油要分三次泼，最后滴几滴醋更香的，我比较懒，也没有那些料，直接用五香粉代替了。
主料
干辣椒面
40克
食用油
100毫升
白芝麻
15克
辅料
食盐
1小勺
陈醋
几滴
五香粉
1小勺
步骤
1.准备主要食材，油比较大一桶，就不拍照了。
2.准备盐一小勺。
3.五香粉一小勺，全部拌匀到干辣椒面里面。
4.把白芝麻倒在最上面。
5.锅放油烧热，等油冒泡泡，有点冒烟的时候就关火。油可以多放点。
6.第一次把油泼入辣椒面中，不用太多，迅速搅拌。
7.等油稍凉2分钟之后第二次泼入油，再次搅拌几下。
8.再等油凉一会，把最后的油全部泼进去
9.等稍凉几分钟之后滴几滴陈醋就可以了，简易版的油泼辣子就成功了。又香又辣的哦。
小贴士
油要分三次泼，最后滴几滴醋更香的，我比较懒，也没有那些料，直接用五香粉代替了。
全部回答
- 1楼网友：罪歌
- 2021-01-14 03:27
用料
主料
辣椒粉50克
花生油适量
辅料
花生
15克
芝麻
20克
青花椒
10粒
自制油泼辣子的做法
1.花生、芝麻烤熟烤香，大致碾碎，辣椒面，花生碎，芝麻碎依次铺进耐高温锅里
2.起油锅，小火，放青花椒炸香，捞出花椒扔掉不要
3.转大火，熬至油热冒烟，小心点，倒入陶瓷煲，搅拌均匀，放凉，装入沸水煮过晾干的玻璃瓶
主料
辣椒粉50克
花生油适量
辅料
花生
15克
芝麻
20克
青花椒
10粒
自制油泼辣子的做法
1.花生、芝麻烤熟烤香，大致碾碎，辣椒面，花生碎，芝麻碎依次铺进耐高温锅里
2.起油锅，小火，放青花椒炸香，捞出花椒扔掉不要
3.转大火，熬至油热冒烟，小心点，倒入陶瓷煲，搅拌均匀，放凉，装入沸水煮过晾干的玻璃瓶
- 2楼网友：走死在岁月里
- 2021-01-14 03:20
主料干辣椒面40克食用油100毫升白芝麻15克 辅料食盐1小勺陈醋几滴五香粉1小勺
步骤
简易版油泼辣子的做法步骤11.准备主要食材，油比较大一桶，就不拍照了。
简易版油泼辣子的做法步骤22.准备盐一小勺。
简易版油泼辣子的做法步骤33.五香粉一小勺，全部拌匀到干辣椒面里面。
简易版油泼辣子的做法步骤44.把白芝麻倒在最上面。
简易版油泼辣子的做法步骤55.锅放油烧热，等油冒泡泡，有点冒烟的时候就关火。油可以多放点。
简易版油泼辣子的做法步骤66.第一次把油泼入辣椒面中，不用太多，迅速搅拌。
简易版油泼辣子的做法步骤77.等油稍凉2分钟之后第二次泼入油，再次搅拌几下。
简易版油泼辣子的做法步骤88.再等油凉一会，把最后的油全部泼进去
简易版油泼辣子的做法步骤99.等稍凉几分钟之后滴几滴陈醋就可以了，简易版的油泼辣子就成功了。又香又辣的哦。
步骤
简易版油泼辣子的做法步骤11.准备主要食材，油比较大一桶，就不拍照了。
简易版油泼辣子的做法步骤22.准备盐一小勺。
简易版油泼辣子的做法步骤33.五香粉一小勺，全部拌匀到干辣椒面里面。
简易版油泼辣子的做法步骤44.把白芝麻倒在最上面。
简易版油泼辣子的做法步骤55.锅放油烧热，等油冒泡泡，有点冒烟的时候就关火。油可以多放点。
简易版油泼辣子的做法步骤66.第一次把油泼入辣椒面中，不用太多，迅速搅拌。
简易版油泼辣子的做法步骤77.等油稍凉2分钟之后第二次泼入油，再次搅拌几下。
简易版油泼辣子的做法步骤88.再等油凉一会，把最后的油全部泼进去
简易版油泼辣子的做法步骤99.等稍凉几分钟之后滴几滴陈醋就可以了，简易版的油泼辣子就成功了。又香又辣的哦。
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