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香油怎样保存时间能长

答案:4  悬赏:40  手机版
解决时间 2021-11-22 00:09
  • 提问者网友:爱了却不能说
  • 2021-11-21 02:37
香油怎样保存时间能长
最佳答案
  • 五星知识达人网友:第幾種人
  • 2021-11-21 03:56
储存香油的方法:
1、把香油装进小口玻璃瓶,每五百克油加精盐一克,在阴暗处放置三日,再将沉淀后的香油倒入棕色玻璃瓶中,密封避光保存,可防酸败失香。
2、防香油存放的温度以常温为好,不宜放入冰箱里,容易产生结晶,影响食用。
3、香油最好要装入密闭的玻璃瓶中,放在阴凉通风处,防止光照。

扩展资料:
香油,北方多称为芝麻油,麻油 ,是从芝麻中提炼出来的,具有特别香味,故称为香油。 按榨取方法一般分为压榨法、压滤法和水代法,小磨香油为传统工艺水代法制作的香油。
香油油色如琥珀,橙黄微红,晶莹透明,浓香醇厚,经久不散。可用于调制凉热菜肴,去腥臊而生香味;加于汤羹,增鲜适口;用于烹饪、煎炸,味纯而色正,是食用油中之珍品。
参考资料:百度百科-香油
全部回答
  • 1楼网友:北方的南先生
  • 2021-11-21 08:04
密封
  • 2楼网友:北城痞子
  • 2021-11-21 06:48
一、把新鲜香油装进一小口玻璃瓶内,每500克油加入精盐1克,将瓶口塞紧,不断地摇动,待其充分溶解后,静置在阴凉处2到3天,然后去除沉淀,把澄澈的香油倒入玻璃瓶中,这样可以使香油保存一年以上的时间,有效防止香油的香气挥发或变味。
二、此外,香油最好要装入密闭的玻璃瓶中,并放在阴凉通风处,防止光照。
三、适合香油存放的温度以常温为好,放入冰箱里容易产生结晶,影响食用。追问谢谢了。
  • 3楼网友:迷人又混蛋
  • 2021-11-21 05:28

储存香油的方法如下:

1、放置香油不要用橡皮胶的瓶塞,以防放久了影响香油的味道;

2、把香油装进小口玻璃瓶,每五百克油加精盐一克,在阴暗处放置三日,再将沉淀后的香油倒入棕色玻璃瓶中,密封避光保存,可防酸败失香;

3、香油最好要装入密闭的玻璃瓶中,放在阴凉通风处,防止光照;

4、香油存放的温度以常温为好,不宜放入冰箱里,容易产生结晶,影响食用。

扩展资料:

香油的功效

1、香油浓郁的香气,不仅可增进食欲,更有利于营养成分的吸收,本身所含丰富的维生素E,具有促进细胞分裂和延缓衰老的功能;

2、香油对软化血管和保持血管弹性均有较好的效果;

3、香油大量的油脂,还有很好的润肠通便作用,对便秘有一定的预防作用和疗效;

4、有抽烟习惯和嗜酒的人经常喝点香油,可以减轻烟对牙齿、牙龈、口腔黏膜的直接刺激和损伤,对尼古丁的吸收也有相对的抑制作用;

5、饮酒之前喝点香油,则对口腔、食道、胃贲门和胃黏膜起到一定的保护作用;

6、常喝香油能增强声带弹性,使声门张合灵活有力,对声音嘶哑、慢性咽喉炎有良好的恢复作用;

7、慢性鼻炎患者,用消毒棉球蘸取香油涂于鼻腔患处,可缓解症状;

8、香油中的卵磷脂不仅滋润皮肤,而且可以祛斑,尤其可以祛除老年斑。

参考资料:香油—百度百科

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