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江西的莲子和湖南的莲子哪个更好

答案:3  悬赏:80  手机版
解决时间 2021-01-28 20:17
  • 提问者网友:骨子里的高雅
  • 2021-01-28 01:25
江西的莲子和湖南的莲子哪个更好
最佳答案
  • 五星知识达人网友:上分大魔王
  • 2021-01-28 02:10
功效都差不多,降血压,健脾胃,安神固清,润肺清心,如果一定要分的话从它们的理化指标来看江西广昌白莲要好一些。  
  
湖南湘莲:含水量≤13%;淀粉含量≥40%;蛋白质含量>18%
广昌白莲:含水量≤11%;淀粉含量≥45%;蛋白质含量≥18%

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全部回答
  • 1楼网友:北方的南先生
  • 2021-01-28 04:26
湖南莲子好点
  • 2楼网友:大漠
  • 2021-01-28 03:14
我国莲子以湖南省湘潭县产的湘莲,福建建宁县产的建莲,浙江武义县宣平产的宣莲最为著名,被称为中国的3大莲子。其中又以湘莲为最有特色,历来作为进贡朝廷的珍品,故又称“贡莲”,被誉为“中国第一莲子”。后来人们逐渐扩大3大莲子的范围,泛指湖南莲子为“湘莲”。湘莲粒大饱满,洁白圆润,质地细腻,清香鲜甜,具有降血压、健脾胃、安神固清、润肺清心之功。在历史上被称为“贡莲”,至今已有二三千年的种植历史。
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