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我想做绿豆鲜粉皮 这个怎么保鲜时间更长?那种防腐剂效果更好那?

答案:2  悬赏:0  手机版
解决时间 2021-02-06 18:38
  • 提问者网友:雪舞兮
  • 2021-02-06 14:52
我想做绿豆鲜粉皮 这个怎么保鲜时间更长?那种防腐剂效果更好那?
最佳答案
  • 五星知识达人网友:胯下狙击手
  • 2021-02-06 15:00
绿豆鲜粉皮属于淀粉制品,按照《食品添加剂使用标准GB2760-2011》规定:可以使用0.1%脱氢醋酸钠。但是,虽然不变质发霉,可口感还需使用筋力源来改良,否则很快就不筋道了。
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  • 1楼网友:愁杀梦里人
  • 2021-02-06 16:05
想点高兴的事儿呗~~~
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