豆腐能和洋葱、土豆一起吃吗?

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解决时间 2021-02-20 02:01

提问者网友：伴风望海
2021-02-19 10:51

豆腐能和洋葱、土豆一起吃吗?

最佳答案

五星知识达人网友：山君与见山
2021-02-19 12:04

豆腐与葱通常同吃，如小葱拌豆腐、葱烧豆腐等。殊不知，这是一种错误的做法。这样不但营养价值不高，还会破坏营养。很多人很喜欢吃小葱拌豆腐，但是这种吃法不符合科学道理。这是因为，豆腐含有丰富的蛋白质、钙等营养成分，而葱中含有大量草酸，会和豆腐中钙质生成草酸钙，不易被人体吸收。人体缺乏钙质易发生抽筋、软骨症等。烧豆腐时用葱调味，也会破坏豆腐的营养作用。
豆腐和土豆可以一起吃，没有相克的成分的。

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1楼网友：旧脸谱
2021-02-19 17:05

可以，烩菜里面就那么吃，和东北乱炖一样，做的好就好吃，做的不好就是个人水平问题了

2楼网友：街头电车
2021-02-19 16:19

你想一锅炖吗可以再来点肉肉

3楼网友：深街酒徒
2021-02-19 15:20

不可以一起吃的豆腐和洋葱

4楼网友：由着我着迷
2021-02-19 14:16

可以，豆腐煎一煎，然后装盘，之后炒洋葱炒到软、甜为止，再把豆腐倒入锅中加调味料，根据你自己的口味，洋葱甜甜的，配上嫩滑的豆腐，很不错

5楼网友：行路难
2021-02-19 13:29

可以的，中国饮食煎炒烹炸，炒菜经常第一个步骤就是“炸锅”，就是用热油先爆香葱姜，在没有香葱的情况下，我经常以洋葱代替香葱，同样有爆香的效果，然后做豆腐炖土豆据对没问题啊！！豆腐主要是植物蛋白，土豆高淀粉，洋葱养生的好东西，几乎不含脂肪，却含有前列腺素A、二稀丙基二硫化物及硫氨基酸等成分。其中，前列腺素A是一种较强的血管扩张剂，可以降低人体外周血管和心脏冠状动肪的阻力，具有降低血脂和预防血栓形成的作用。三者之间没有相克，或是反应生成有害化学物质的东西。放心食用，在东北豆腐炖土豆（当然里面会加五花肉更好吃）很好吃的家常菜啊！！推荐

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