羊肉炒揪面的做法是怎样的？
答案:1 悬赏:70 手机版
解决时间 2021-10-17 07:27
- 提问者网友：沉默的哀伤
- 2021-10-16 21:01
羊肉炒揪面的做法是怎样的？
最佳答案
- 五星知识达人网友：走死在岁月里
- 2021-10-16 22:25
羊肉炒揪面，回族传统风味面食。其做法：将面和成较硬的面 团，反复揉至光滑时醒几分钟。同时，将羊肉、辣椒、红葱、蒜苗切成
丝，加各种调料入锅炒至八成熟时，将煮熟的揪面用漏勺捞到炒锅里 翻炒几下，装盘即成。
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