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排骨用砂锅煮多久

答案:2  悬赏:40  手机版
解决时间 2021-12-28 18:33
  • 提问者网友:王者佥
  • 2021-12-27 22:30
排骨用砂锅煮多久
最佳答案
  • 五星知识达人网友:深街酒徒
  • 2021-12-28 00:05
食材
材料:排骨 冬瓜 葱 姜
步骤/方法
1
1:排骨绰水 撇净血末 捞出备用
2
2:砂锅内放水 放入葱段 姜片 大火烧开
3
3:放入绰好的排骨 继续大火烧开 撇去上面的沫子 转小火炖30分钟
4
4:冬瓜洗净切块 30分钟后放入冬瓜 盐 继续小火炖20分钟
5
5:出锅前放入鸡精调味
END
注意事项
冬瓜的营养价值:
1.利尿消肿:冬瓜含维生素C较多,且钾盐含量高,钠盐含量较低,高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之,可达到消肿而不伤正气的作用。
2.减肥:冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖类转化为脂肪,加之冬瓜本身不含脂肪,热量不高,对于防止人体发胖具有重要意义,还可以有助于体形健美。
3.清热解暑:冬瓜性寒味甘,清热生津,僻暑除烦,在夏日服食尤为适宜。
全部回答
  • 1楼网友:北方的南先生
  • 2021-12-28 00:21
和我的回答一样,看来我也对了
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