请问:红薯淀粉做成凉粉掺点什么最好吃啊
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解决时间 2021-01-29 09:24
- 提问者网友:我的未来我做主
- 2021-01-28 09:52
请问:红薯淀粉做成凉粉掺点什么最好吃啊
最佳答案
- 五星知识达人网友:北城痞子
- 2021-01-28 11:29
凉粉烧牛肉的做法详细介绍菜系及功效:气血双补食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 骨质疏松食谱口味:麻辣味 工艺:烧凉粉烧牛肉的制作材料:主料:牛肉(腑肋)400克辅料:凉粉150克,芹菜35克调料:淀粉(玉米)5克,豆瓣10克,八角2克,沙姜2克,草果2克,茴香籽[小茴香籽]3克,桂皮2克,陈皮4克,豆豉6克,盐4克,味精2克,大蒜(白皮)10克,猪油(炼制)25克,花椒粉6克,姜3克,大葱3克凉粉烧牛肉的特色:2.白芹菜切粗花;3.大蒜、姜切成米粒状,均待用;4.锅置火上,下猪油烧至五成热,下牛肉略炒,再下豆瓣、姜、葱、八角、沙姜、草果、小茴、桂皮、陈皮等炒至牛肉熟透,待用;5.锅洗净置火上,下猪油,放姜、大蒜、豆豉、豆瓣炒香后,下熟牛肉、凉粉、味精烧至入味时,下花椒粉、淀粉拌匀,起锅盛盘内,撒上芹菜花即成.凉粉烧牛肉的制作要诀:应用小火将牛肉烧熟透,凉粉应充分烧入味.
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- 1楼网友:妄饮晩冬酒
- 2021-01-28 12:21
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