孜然酱制作方法

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解决时间 2021-03-28 22:57

提问者网友：酱爆肉
2021-03-28 09:37

孜然酱制作方法

最佳答案

五星知识达人网友：痴妹与他
2021-03-28 10:47

1先准备原料：猪肉（三分白七分红）、洋葱、甜面酱、豆面酱、辣椒粉、孜然

洋葱、猪肉切丁备用 2做法
起油锅，油热后，炒香洋葱碎
油热后，下入肉丁中火煸炒
辣椒粉和孜然放入碗中，油烧热后。分三次浇入碗中
炒出肥肉中的油，至肉丁呈金黄色
烹入料酒，下入甜面酱和四分之一的豆面酱中火翻炒

锅内均匀起泡时，倒入炒好

的洋葱碎和红椒孜然油，调

入味精没搅拌均匀，即可出锅
小火炒至洋葱碎金黄，捞出洋葱碎追问你这是菜我说的是酱

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