【uht超高灭菌液态奶】UHT超高灭菌,那如果已变质的牛奶经过UH...
答案:2 悬赏:30 手机版
解决时间 2021-02-03 12:32
- 提问者网友：你给我的爱
- 2021-02-03 03:39
【uht超高灭菌液态奶】UHT超高灭菌,那如果已变质的牛奶经过UH...
最佳答案
- 五星知识达人网友：有你哪都是故乡
- 2021-02-03 05:07
【答案】 变质的牛奶不能进行UHT灭菌,因为使用UHT的条件取决于牛奶的PH值,变质的牛奶酸度会升高、ph值逐步下降,导致不能使用UHT,如果勉强使用会造成牛奶沉淀,生产出来的牛奶根本没法喝,就像你买散装牛奶加热时出现结块现象时一样,就说明牛奶不好了.HUT的灭菌温度一般在121度以上,稍微不好的牛奶就不能使用,更别说变质的了.
全部回答
- 1楼网友：归鹤鸣
- 2021-02-03 05:54
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