为什么电饭煲里的米饭容易馊？

为什么电饭煲里的米饭容易馊？

不透气的缘故。电饭煲是保温的，米饭应该放置凉的地方。
1、米饭，是中国人日常饮食中的主角之一，中国南方主食。一味米饭，与五味调配，几乎可以供给全身所需营养。大米性平、味甘； 有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。留有胚与糊粉层的大米饭含有人体90%的必需营养元素，且各种营养素十分均衡，所以是最佳主食。
2、米饭的面世，可追溯至粥。由于烹煮粥水控制水量的要求比米饭低，上古的华夏民众慢慢掌握不同水量时的烹煮效果，就发展出较饱满的米饭。

夏天天气热，电饭煲是密封式的，如果外面气温很高那里面的温度会更高，所以米饭容易坏。夏天还是少蒸米饭，吃多少蒸多少吧。：）

里面有余温，且不透气，细菌容易滋生，所以很快就馊了

夏天的米饭特别容易馊，主要还是温度和通风的问题，

这里有一个办法，可以加长保存米饭的时间。那就是在煮饭之前往饭煲中倒入一勺醋。放心，这样做非但不会有酸味，反而使米饭更容易保存，你不妨先煮一锅米饭试试。

也可以把米饭放在冰箱里呀

不透气。电饭煲是保温的。米饭应该放置凉的地方

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