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笋丝炒肉怎么做好吃

答案:2  悬赏:20  手机版
解决时间 2021-04-02 13:58
  • 提问者网友:你挡着我发光了
  • 2021-04-01 14:54
笋丝炒肉怎么做好吃
最佳答案
  • 五星知识达人网友:西风乍起
  • 2021-04-01 15:25
1.瘦肉切丝装碗。
2.加入料酒和淀粉拌匀腌制十分钟。
3.水竹笋用开水泡制,冷却后洗净用手撕成丝。
4.切好葱段,姜蒜末和红萝卜丝。
5.热锅给多点油,下入瘦肉丝。
6.炒断生,捞出来装碗备用。
7.锅留底油,下入葱姜蒜和红萝卜炒香。
8.下入笋炒一分钟。
9.给盐,胡椒粉和味精。
10.加点点水炒匀入味。
11.加入瘦肉炒匀入味。
12.起锅装盘。
全部回答
  • 1楼网友:一叶十三刺
  • 2021-04-01 15:38
先炒笋,再放肉一起炒。
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