篮莓怎么吃啊

运到河南的蓝莓果都冻结到一起了，这我怎么吃啊？做蓝莓浆呢？

冷冻蓝莓 600公克

麦芽糖 150公克

细砂糖 120公克

柠檬 1个

水 100cc

[制作流程]

1.柠檬洗净榨出果汁备用。

2.冷冻蓝莓先置于室温中解冻，再放入耐酸的锅子中。

3.先加入水及柠檬汁用中火煮滚，再转成小火并加入麦芽糖继续熬煮，熬煮时必须用木杓不停地搅拌。

4.待麦芽糖完全溶化后便可加入细砂糖，继续拌煮至酱汁呈浓稠状即可。

材料：
冷冻蓝莓 200g，砂糖 120g，柠檬汁 1小匙，植物油 1~2滴。

工具：
耐热碗 1个，保存瓶 1个。

做法：
1. 蓝莓解冻，放入耐热碗中，加入砂糖与柠檬汁拌一拌，静置15分钟。
2. 以热水烫洗保存瓶并确实风乾备用。
3. 滴入植物油，把耐热碗放入微波炉，以强微波加热 5分钟（不要加盖）。取出后，除去表面的泡泡，搅拌均匀，再用强微波加热 6分钟，放凉即可装入保存瓶，放在冰箱冷藏保存。

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