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禹州杂炣,哪有传受杂炣做法的。

答案:1  悬赏:10  手机版
解决时间 2021-01-11 02:16
  • 提问者网友:且恨且铭记
  • 2021-01-10 08:54
禹州杂炣,哪有传受杂炣做法的。
最佳答案
  • 五星知识达人网友:风格不统一
  • 2021-01-10 10:34
主料

牛肉,牛杂,炸好豆腐丝,粉条 用牛骨头煮汤

辅料

佐料,花椒,小茴香,大茴香,肉桂,
杂炣的做法步骤

1. 1,主料,大骨头,牛肉,牛杂 2配料,豆腐,粉条,(①豆腐要切成长条然後炸好,②用刀从中间切两半,③切成豆腐丝) 3佐料,花椒,小茴香,大茴香,肉桂,追问配料没比例吗?配料是咋炒制的
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