菜干猪骨粥的做法有哪些

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解决时间 2021-04-01 23:58

提问者网友：情歌越听越心酸
2021-03-31 23:20

菜干猪骨粥的做法有哪些

最佳答案

五星知识达人网友：野慌
2021-04-01 00:36

1、菜干和陈皮用清水浸泡至软

2.大米洗净后用清水泡着

3.排骨焯水备用

4.泡发的米放入锅内，加入适量的清水

5.菜干和陈皮也放入

6.开大火，这时可以盖上盖

7.当锅内大滚后，转中火，开盖煲

8.当粥煲了30分钟左右，有些绵软了，放入排骨继续煲30分钟

9.锅内的米已经完全开花了，粥也绵香了，可以放入食盐调味

10.食用前先把陈皮丢弃，现在就可以放心开吃，美美地享用吧

全部回答

1楼网友：摆渡翁
2021-04-01 01:28

1.把米洗干净提前一晚泡好，排骨清洗干净加盐拌匀也放冰箱腌一晚上
2.提前把菜干泡发，红萝卜刨丝，姜切成蓉
3.锅中放水，加入米，排骨，菜干，滴上几滴植物油，水开后转小火煲30分钟左右
4.快好时加入红萝卜丝
5.最后加入鸡粉，少许盐和生抽调味
6.煮好的粥

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