佛手瓜叶子怎么做好吃
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解决时间 2021-01-23 07:06
- 提问者网友：人生佛魔见
- 2021-01-22 23:48
佛手瓜叶子怎么做好吃
最佳答案
- 五星知识达人网友：舊物识亽
- 2021-01-23 00:41
问题一：佛手瓜叶嫩芽怎样炒才好吃 就清炒也好吃问题二：佛手瓜的做法大全，佛手瓜怎么做好吃 材料
佛手瓜，蒜粒，盐，香油，醋，李锦记的特级鲜味生抽
做法
1.佛手瓜去核切丝
2.蒜粒、盐、香油、醋（我加的红蔗醋，已经有点甜了，所以没有加糖。菲律宾的醋挺好，种类特别多，像泡椒醋就分为红椒和青椒两种）放了一点李锦记的特级鲜味生抽，拌匀。问题三：请问佛手瓜怎么做好吃 佛手瓜不是煮的，要炒，就是要吃脆的。佛手瓜切片后要用盐腌一会儿，下锅前将腌出的水沥掉，炒出的瓜就脆了。肉的处理是这样的，将肉丝（片）加入盐、糖、鸡精、料酒、生粉、色拉油少许拌匀，这样肉嫩浮。你试试。先炒肉，断生即可；再炒瓜；最后将肉倒回锅里和瓜一起调味。问题四：佛手瓜叶子能吃吗 可以入药问题五：佛手瓜的做法，佛手瓜怎么做好吃，佛手瓜的家常 食材
主料佛手瓜
400g
辅料
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
干红辣椒
适量
醋
适量
盐
适量
糖
少许
步骤
1.将佛手瓜洗净削皮
2.从中间切开，挖去中间的核
3.切成丝
4.切葱姜蒜，干辣椒
5.炒锅上火，加油爆香葱姜蒜及辣椒
6.加入佛手瓜丝快速翻炒
7.加入适量盐及少少的糖，最后加适量醋，快速翻炒均匀即可出锅问题六：佛手瓜怎么做好吃 材料
佛手瓜2个，青尖椒1个，红尖椒1个，葱少许，姜少许，蒜少许，盐少许，食用油少许
做法
1.佛手瓜洗净去籽，切丝备用； 2.锅内油烧热，放入葱、姜、蒜爆出香味，放入尖椒炒出香味，倒入佛手丝、盐翻炒2分钟即可。
小诀窍
一定要将瓜内的籽去掉哟，否则会影响口感。 佛手瓜可以生吃的，翻炒2分钟足够，炒得太老就不脆了。问题七：佛手瓜的叶子筒介绍形状及作用 佛手瓜的叶片膜质，近圆形，中间的裂片较大，侧面的较小，先端渐尖，边缘有小细齿，基部心形，弯缺较深，近圆形，深1-3厘米，宽1-2厘米；上面深绿色，稍粗糙，背面淡绿色，有短柔毛，以脉上较密。
叶：叶互生，叶片与卷须对生。叶片呈掌状五角形，中央一角特别长。绿色至深绿色，全缘。叶面较粗糙，叶背的叶脉上有茸毛。
嫩叶和新梢也可作为蔬菜食用。问题八：佛手瓜怎么做才好吃，做的时候需要削皮吗？ 佛手瓜
热量：16 大卡（100克）分类：蔬菜, 茄果、瓜菜类
佛手瓜属胡芦科冬季稀特蔬果品种，是枸橼的果实，原产于墨西哥和印尼群岛，19世纪初由日本传入我国。90年代引入长江流域生长，现主产福建、山东、云南和台湾。佛手瓜形如两掌合十，有佛教祝福之意，因此称之为“佛手”、...佛手瓜，俗称“安南瓜”、“合掌瓜”、“香洋瓜”。削皮的时候要戴一次性手套，或者套着一个保鲜袋。因为佛手瓜削皮以后，会分泌一种粘液，如果粘在手上，会比较难清洗，而且手会很不舒服的。
一、佛手瓜鱼头汤
主料：佛手瓜1个、鱼头1个、生姜1块、枸杞子10粒左右；
辅料：油、盐。
步骤：
鱼头斩成2边或者四块，清洗干净，沥干水分；枸杞子清洗干净捞起备用；
佛手瓜去皮、去核，切成片状；
热油锅，爆香拍扁的生姜，把擦干水分的鱼头下锅煎着金黄；
倒进热开水，大火煮开后，煮中火煮5分钟，再转小火煮20分钟；
加入佛手瓜和枸杞子煮大约15分钟，放盐调味；
装碗上桌。
小贴士
1：煮鱼汤的要点是：煎鱼时油温够热，鱼擦干水分，煎至金黄后加入热开水，大火煮开后转中火煮5分钟再转小火煮；2：佛手瓜削皮的时候，记得保护好自己的手不要让粘液粘住哦；3：枸杞子会让汤更好看，而且枸杞子含维生素A，对视力有好处，当然，你不放也没所谓。但不要放多，放多了汤会有酸味哦。二、佛手瓜炒胡萝卜主料：佛手瓜、胡萝卜、瘦肉；
辅料：生粉、生抽、香油、料酒、盐。
步骤：
佛手瓜削皮去核后切片，胡萝卜切片；瘦肉切成小片；
在瘦肉里放入生粉和料酒抓匀后腌制15分钟；
热锅冷油下佛手瓜片和胡萝卜片；
半分钟后加入肉片翻炒；
放点生抽；放盐调味；
勾薄芡，点上香油就就可以出锅了。小贴士
炒蔬菜提升口感和营养的满分招数：1.炒菜要热锅冷油，因为热锅冷油后直接下菜，油温不高，没有致癌物质会发，但是由于锅子的温度很高，所以菜炒出来照样好吃；2.炒菜时放点生抽可以收到意想不到的结果，菜会更入味，更鲜美，但记住了是生抽，不是用来上色的老抽;3.记住在最后勾个薄芡，一来可以更好的保护菜里的维生素，二来菜的色泽和味道大幅提升；4.炒蔬菜要大火快炒一是让蔬菜保持口感，二来可以让其营养不流失，一举两得啊;5.炒蔬菜加点肉片可以非常好的给蔬菜加味,蔬菜带着肉香,减肥的人不吃肉吃蔬菜照样觉得有肉香味啊;6.香油是画龙点睛之笔，给菜提色，增香。还有很多做法，可以去下面这个网址看看：
www.douguo.com/ingredients/佛手瓜/问题九：盆栽佛手瓜叶子发黄怎么办 是不是缺肥料和阳光啊？问题十：佛手瓜叶子发黄怎么防治？ 采取农业防治措施，铲除田边杂草，清除残株败叶，可消除部分虫源和早春寄主；合理灌溉和施肥，促进植株健壮，可提高其抵抗能力。药剂防治可喷洒下列药剂：1.8%的农克螨乳油2000倍液对其防治效果极好，持效期长，且无药害；此外，可采用灭扫利20%乳油2000倍液、螨克20%乳油2000倍液或水胺硫磷40%乳油2500倍液等进行喷洒，采收前10天禁止用药。还可用生物防治，按红蜘蛛与捕食螨3:1的比例，每10天放1次捕食螨，共2～3次，可控制其危害。
佛手瓜，蒜粒，盐，香油，醋，李锦记的特级鲜味生抽
做法
1.佛手瓜去核切丝
2.蒜粒、盐、香油、醋（我加的红蔗醋，已经有点甜了，所以没有加糖。菲律宾的醋挺好，种类特别多，像泡椒醋就分为红椒和青椒两种）放了一点李锦记的特级鲜味生抽，拌匀。问题三：请问佛手瓜怎么做好吃 佛手瓜不是煮的，要炒，就是要吃脆的。佛手瓜切片后要用盐腌一会儿，下锅前将腌出的水沥掉，炒出的瓜就脆了。肉的处理是这样的，将肉丝（片）加入盐、糖、鸡精、料酒、生粉、色拉油少许拌匀，这样肉嫩浮。你试试。先炒肉，断生即可；再炒瓜；最后将肉倒回锅里和瓜一起调味。问题四：佛手瓜叶子能吃吗 可以入药问题五：佛手瓜的做法，佛手瓜怎么做好吃，佛手瓜的家常 食材
主料佛手瓜
400g
辅料
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
干红辣椒
适量
醋
适量
盐
适量
糖
少许
步骤
1.将佛手瓜洗净削皮
2.从中间切开，挖去中间的核
3.切成丝
4.切葱姜蒜，干辣椒
5.炒锅上火，加油爆香葱姜蒜及辣椒
6.加入佛手瓜丝快速翻炒
7.加入适量盐及少少的糖，最后加适量醋，快速翻炒均匀即可出锅问题六：佛手瓜怎么做好吃 材料
佛手瓜2个，青尖椒1个，红尖椒1个，葱少许，姜少许，蒜少许，盐少许，食用油少许
做法
1.佛手瓜洗净去籽，切丝备用； 2.锅内油烧热，放入葱、姜、蒜爆出香味，放入尖椒炒出香味，倒入佛手丝、盐翻炒2分钟即可。
小诀窍
一定要将瓜内的籽去掉哟，否则会影响口感。 佛手瓜可以生吃的，翻炒2分钟足够，炒得太老就不脆了。问题七：佛手瓜的叶子筒介绍形状及作用 佛手瓜的叶片膜质，近圆形，中间的裂片较大，侧面的较小，先端渐尖，边缘有小细齿，基部心形，弯缺较深，近圆形，深1-3厘米，宽1-2厘米；上面深绿色，稍粗糙，背面淡绿色，有短柔毛，以脉上较密。
叶：叶互生，叶片与卷须对生。叶片呈掌状五角形，中央一角特别长。绿色至深绿色，全缘。叶面较粗糙，叶背的叶脉上有茸毛。
嫩叶和新梢也可作为蔬菜食用。问题八：佛手瓜怎么做才好吃，做的时候需要削皮吗？ 佛手瓜
热量：16 大卡（100克）分类：蔬菜, 茄果、瓜菜类
佛手瓜属胡芦科冬季稀特蔬果品种，是枸橼的果实，原产于墨西哥和印尼群岛，19世纪初由日本传入我国。90年代引入长江流域生长，现主产福建、山东、云南和台湾。佛手瓜形如两掌合十，有佛教祝福之意，因此称之为“佛手”、...佛手瓜，俗称“安南瓜”、“合掌瓜”、“香洋瓜”。削皮的时候要戴一次性手套，或者套着一个保鲜袋。因为佛手瓜削皮以后，会分泌一种粘液，如果粘在手上，会比较难清洗，而且手会很不舒服的。
一、佛手瓜鱼头汤
主料：佛手瓜1个、鱼头1个、生姜1块、枸杞子10粒左右；
辅料：油、盐。
步骤：
鱼头斩成2边或者四块，清洗干净，沥干水分；枸杞子清洗干净捞起备用；
佛手瓜去皮、去核，切成片状；
热油锅，爆香拍扁的生姜，把擦干水分的鱼头下锅煎着金黄；
倒进热开水，大火煮开后，煮中火煮5分钟，再转小火煮20分钟；
加入佛手瓜和枸杞子煮大约15分钟，放盐调味；
装碗上桌。
小贴士
1：煮鱼汤的要点是：煎鱼时油温够热，鱼擦干水分，煎至金黄后加入热开水，大火煮开后转中火煮5分钟再转小火煮；2：佛手瓜削皮的时候，记得保护好自己的手不要让粘液粘住哦；3：枸杞子会让汤更好看，而且枸杞子含维生素A，对视力有好处，当然，你不放也没所谓。但不要放多，放多了汤会有酸味哦。二、佛手瓜炒胡萝卜主料：佛手瓜、胡萝卜、瘦肉；
辅料：生粉、生抽、香油、料酒、盐。
步骤：
佛手瓜削皮去核后切片，胡萝卜切片；瘦肉切成小片；
在瘦肉里放入生粉和料酒抓匀后腌制15分钟；
热锅冷油下佛手瓜片和胡萝卜片；
半分钟后加入肉片翻炒；
放点生抽；放盐调味；
勾薄芡，点上香油就就可以出锅了。小贴士
炒蔬菜提升口感和营养的满分招数：1.炒菜要热锅冷油，因为热锅冷油后直接下菜，油温不高，没有致癌物质会发，但是由于锅子的温度很高，所以菜炒出来照样好吃；2.炒菜时放点生抽可以收到意想不到的结果，菜会更入味，更鲜美，但记住了是生抽，不是用来上色的老抽;3.记住在最后勾个薄芡，一来可以更好的保护菜里的维生素，二来菜的色泽和味道大幅提升；4.炒蔬菜要大火快炒一是让蔬菜保持口感，二来可以让其营养不流失，一举两得啊;5.炒蔬菜加点肉片可以非常好的给蔬菜加味,蔬菜带着肉香,减肥的人不吃肉吃蔬菜照样觉得有肉香味啊;6.香油是画龙点睛之笔，给菜提色，增香。还有很多做法，可以去下面这个网址看看：
www.douguo.com/ingredients/佛手瓜/问题九：盆栽佛手瓜叶子发黄怎么办 是不是缺肥料和阳光啊？问题十：佛手瓜叶子发黄怎么防治？ 采取农业防治措施，铲除田边杂草，清除残株败叶，可消除部分虫源和早春寄主；合理灌溉和施肥，促进植株健壮，可提高其抵抗能力。药剂防治可喷洒下列药剂：1.8%的农克螨乳油2000倍液对其防治效果极好，持效期长，且无药害；此外，可采用灭扫利20%乳油2000倍液、螨克20%乳油2000倍液或水胺硫磷40%乳油2500倍液等进行喷洒，采收前10天禁止用药。还可用生物防治，按红蜘蛛与捕食螨3:1的比例，每10天放1次捕食螨，共2～3次，可控制其危害。
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