自制葡萄酒第二次发酵放糖会增加酒精浓度吗?
答案:2 悬赏:20 手机版
解决时间 2021-02-18 05:51
- 提问者网友：记得曾经
- 2021-02-17 09:58
自制葡萄酒第二次发酵放糖会增加酒精浓度吗?
最佳答案
- 五星知识达人网友：由着我着迷
- 2021-02-17 10:43
自制葡萄酒，如果一次加糖已经足够，发酵后的酒精度也有十几度了，第二次发酵就不要再加糖了，再放糖不会增加酒精浓度的，糖分过多也不会被全部转化完的。酵母的作用在酒精浓度较高时就会被抑制了，过多加糖会使发酵期延长，酒液澄清缓慢，产气现象很长，容易感染变质的。
全部回答
- 1楼网友：走死在岁月里
- 2021-02-17 12:21
我。。知。。道
加。。我。。私。。聊
我要举报
如以上回答内容为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息，可以点下面链接进行举报！
点此我要举报以上问答信息
大家都在看
推荐资讯