莲藕焖五花肉怎么做

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解决时间 2021-11-13 06:21

提问者网友：饥饿走向夜
2021-11-12 20:59

莲藕焖五花肉怎么做

最佳答案

五星知识达人网友：逃夭
2021-11-12 21:27

主料五花肉200g莲藕200g辅料油适量生抽适量老抽少量糖适量腐乳1块胡椒粉适量酒适量
步骤
五花肉焖莲藕的做法步骤11.莲藕，五花肉，蒜头，生抽，老抽，腐乳，糖，油，胡椒粉
五花肉焖莲藕的做法步骤22.五花肉切厚块
五花肉焖莲藕的做法步骤33.用腐乳、生抽，胡椒粉，糖拌匀，腌10分钟左右。
五花肉焖莲藕的做法步骤44.大蒜头切片
五花肉焖莲藕的做法步骤55.莲藕削皮，切和五花肉差不多大小块状。
五花肉焖莲藕的做法步骤66.热油锅放蒜片炒香，放点点盐炒会更香。
五花肉焖莲藕的做法步骤77.放腌过得五花肉煸炒至变色出油
五花肉焖莲藕的做法步骤88.放入莲藕，加足够的清水，再放一勺酒大火烧开，改小火焖煮
五花肉焖莲藕的做法步骤99.焖煮到差不多收汁，放少量老抽上色用
五花肉焖莲藕的做法步骤1010.放了老抽开大火煮不断翻炒，让着色更均匀。
五花肉焖莲藕的做法步骤1111.翻炒到完全收汁即可起锅
五花肉焖莲藕的做法步骤1212.五花肉软绵，莲藕软糯，越嚼越又味

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