求金华火腿煲汤方法?
答案:1 悬赏:80 手机版
解决时间 2021-10-12 21:01
- 提问者网友：遁入空寂
- 2021-10-11 23:08
求金华火腿煲汤方法?
最佳答案
- 五星知识达人网友：鱼芗
- 2021-10-12 00:35
鸡火干丝汤 材料：白色四方豆干200克，鸡腿肉150克，金华火腿70克，清水2碗，盐适量。 做法： 1、将豆腐干切细丝、金华火腿洗净切细丝、鸡腿肉煮熟后切细丝，备用。 2、将金华火腿及鸡腿丝放入碗中，放入蒸笼蒸两小时，备用。 3、将蒸好的火腿及鸡腿丝与豆干丝一起放入高汤煨焖，大约煨十五分钟，起锅前加入适量蒜苗拌匀，即可上桌。
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