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干煎豆鼓鱼怎么做如何做好吃

答案:1  悬赏:0  手机版
解决时间 2021-01-31 09:07
  • 提问者网友:城市野鹿
  • 2021-01-30 12:49
干煎豆鼓鱼怎么做如何做好吃
最佳答案
  • 五星知识达人网友:你哪知我潦倒为你
  • 2021-01-30 13:43
主料
小黄鱼5条 葱段20g
姜丝15g 蒜两瓣
干椒两个 豆鼓适量
盐适量 料酒适量
鸡精适量 油适量
白糖适量 味极鲜适量
干煎豆鼓鱼的做法步骤
1. 鱼改刀,去尾、
2. 热锅、待油温到七八层的时候,煎鱼、
3. 两面煎至金黄、放入姜丝蒜段煸出香味,
4. 在放入干椒,豆鼓、
5. 先放味极鲜,加入适量的清水,鸡精、盐、白糖、葱段、料酒、盖上锅盖,等汁水收干,就可以出锅了,
6. 撒上葱花
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