茄子和米饭怎么炒好吃

答案:4 悬赏:0 手机版

解决时间 2021-02-01 22:05

提问者网友：两耳就是菩提
2021-02-01 00:56

茄子和米饭怎么炒好吃

最佳答案

五星知识达人网友：雪起风沙痕
2021-02-01 02:21

主料;茄子一个,大米饭

配料;小黄瓜,紫菜.大蒜

佐料;盐酱油味精糖醋.(这些都是家常用的那种,每个人的家里都会有哦!)

开工!

1 将茄子去皮切成条状.小黄瓜一半即可,切成丝,丝要粗一些哦,(如果喜欢吃的话可以多放,个人喜好!!)大蒜切成小丁,紫菜撕成小块.(不怎么爱吃紫菜味道的就放一点点就可以了喜欢的就不用说了,想放多少就放多少).

2 在锅中放入油,待油热的时候放入大蒜炒俩下就行了,再放入茄子翻炒,加醋和酱油(少量)继续翻炒.有香味的时候再放入黄瓜和紫菜,加盐和糖翻炒,很快茄子的香味和黄瓜的清新味道就会出来了,差不多火候了加适量味精就OK了.

3 将火关小一些,放如米饭,翻炒.一定要均匀哦~!出锅~~!!!

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1楼网友：杯酒困英雄
2021-02-01 04:28

建议做盖浇饭。这么做比较好吃

2楼网友：渡鹤影
2021-02-01 03:15

做茄子饭好吃，把米洗好找好水待用，茄子切丝，葱爆锅炒好放进米里插电做饭。

3楼网友：雾月
2021-02-01 02:35

米饭要硬点的，最好是用开水氽过，再蒸熟的米饭。最好再下一个鸡蛋！

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