扇贝由于存放不好一点异味怎么处理

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解决时间 2021-11-09 18:18

提问者网友：十年饮冰
2021-11-09 02:36

扇贝由于存放不好一点异味怎么处理

最佳答案

五星知识达人网友：有你哪都是故乡
2021-11-09 04:14

如果已经坏了，最好不要再吃了。
最好的保存扇贝的方式就是采用冰冻的方法，冰冻的方法可以维持我们活扇贝的新鲜程度，同时用盐水泡一泡活扇贝同样可以达到一个非常不错的保鲜效果，而且使我们做出来的活扇贝会更加营养与美味。
储存方法：鲜活的扇贝不适合放在冰箱长时间保存，最好用清水盛放，待扇贝吐尽泥沙后，尽快烹饪。如果实在需要保存，就先不要清洗扇贝，在其表面抹上盐，再用保鲜膜包住放在冰箱内冷冻保存，可保存较长时间或者拿冰块冰镇能保存48小时左右要不就放到水里用加气泵打气存的时间长。

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1楼网友：归鹤鸣
2021-11-09 05:16

不要吃了

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