怎么分辨母猪肉老嫩
答案:1 悬赏:40 手机版
解决时间 2021-11-14 23:35
- 提问者网友：蔚蓝的太阳
- 2021-11-14 04:35
怎么分辨母猪肉老嫩
最佳答案
- 五星知识达人网友：罪歌
- 2021-11-14 06:00
在肉铺中往往有上肉、中肉分别标示，此时只要看肉的颜色，即可看出其柔软度。同样的猪肉，其肉色较红者，表示肉较老，此种肉质既粗又硬，最好不要购买，而颜色呈淡红色者，肉质较柔软，品质也较优良。
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