排骨炖豆角怎么做？
答案:1 悬赏:40 手机版
解决时间 2021-10-22 18:03
- 提问者网友：自食苦果
- 2021-10-22 00:35
排骨炖豆角怎么做？
最佳答案
- 五星知识达人网友：荒野風
- 2021-10-22 01:50
原料：排骨、豆角、葱姜蒜、料酒、老抽、 花椒、胡椒粉。制法：先切葱姜蒜少许。锅里倒入油，爆 炒葱姜蒜，出味。放入1勺糖，1勺老抽（上 色）下排骨炒，一直到排骨两端的骨头露一些 出来，放烧开的热水，没过排骨多一点，放豆 角。放1勺料酒，1勺老抽，花椒粉，胡椒粉 少许。小火炖10分钟，再放入一些葱丝，再 炖。大概半个小时。功效：健脾胃。
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