海星是怎磨吃的

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解决时间 2021-01-25 22:28

提问者网友：骨子里的高雅
2021-01-25 08:40

海星是怎磨吃的

最佳答案

五星知识达人网友：人间朝暮
2021-01-25 09:01

新年好！我想跟你说一点最重要的！是我们一家3口人的亲身经历！前些日子我在市场上买了10几只海星回家蒸好后美餐一顿，可不过30分钟全家上吐下泻，好一顿折腾。事后查资料才知道海星有小毒，成年人一次食用不要超过2只，一次食用过多会出现中毒反应，所以切记勿多过食用。海星煲汤和蒸蛋是最安全的吃法。

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1楼网友：荒野風
2021-01-25 10:53

一般是海星煲汤,也有的地方有把海星中间挖空,可以蒸蛋或是蒸其它的东西,既好吃又好看~

2楼网友：举杯邀酒敬孤独
2021-01-25 09:16

海星的药用价值比食用价值要大。市场上卖的干海星一般都是拿来做药料炖汤用。以下参见：香港成报海星的肉其实很少，基本上无食用价值，人们多以雄性海星来熬汤补身，若真是要吃的话，则可取雌性海星的卵（海星籽）。「秋风起，雌性海星就会为产卵而作准备，这时雌海星的籽会如花瓣一般，一大片一大片的黏在腹上，色泽浅啡，看上去与一般鱼卵无异。」全记做的海星菜有两款，其一是熬汤，其二就是用海星籽伴蛋白、带子、鲜虾等同炒，炒成「赛螃蟹」一般，再酿回海星壳裏。看上去，这个菜卖相极之精致，虽然海星籽不算起眼，但却可尝得到其鲜甜且软中带实的质感，用来配鲜甜的带子和滑溜的蛋白，三者味道又非常之夹。还有一种更简单,煲花生猪脚汤的时候把海星洗干净扔了进去，出来的味道还不错，挺鲜的. 猪脚汤是可以美容的，花生可以补充维生素b，又加了海星，是用来预防和消除肿块的，应该很有用。还有一说——如果做不好，会有毒的。我也不知道,好不好吃,不好吃不要怪我

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