鲫鱼汤一般熬多长时间

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解决时间 2021-12-31 13:22

提问者网友：饥饿走向夜
2021-12-30 12:35

鲫鱼汤一般熬多长时间

最佳答案

五星知识达人网友：时间的尘埃
2022-01-10 04:18

鲫鱼汤一般要炖1个小时左右。
材料
鲫鱼1条，金针菇250g，枸杞子10粒，大葱适量，小葱适量，姜适量
做法
1、鲫鱼去腮开膛收拾干净，在两侧鱼身都用刀划3个口子。
2、下油锅煎至两面金黄色取出备用。
3、把鱼放入砂锅或汤锅内，加入适量的水，最少要没过鱼身。加入料酒、盐、葱段、姜片。开大火加盖煮。
4、等开锅加入枸杞子，换小火煮20分钟。
5、20分钟后，再加入金针菇。
6、5分钟后即可出锅，撒入小葱末装扮，美味完成。

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1楼网友：酒安江南
2022-01-10 05:14

煲鱼烫我一般都熬上一个小时.因为我还放其他的汤料.没那么长时间熬不出味来.最好是煲之前先煎一下.可以僻腥味.

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