面条加工需要什么手续,鲜面条的制作方法
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解决时间 2021-05-09 10:08
- 提问者网友:精神病院里
- 2021-05-08 10:43
面条加工需要什么手续,鲜面条的制作方法
最佳答案
- 五星知识达人网友:佘樂
- 2021-05-08 12:13
鲜面条加工方法:面粉85斤、淀粉15斤、盐0.3-0.5斤、筋力源0.5斤、水30-35斤。操作工艺:将面粉、淀粉、筋力源干拌均匀,将盐加入和面水溶解,然后搅拌加入混合好的面粉中,将和好的絮状面团放入压面机即可轧鲜面条。
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