你好鸭的酱鸭脖要卤多久？
答案:1 悬赏:70 手机版
解决时间 2021-11-26 15:39
- 提问者网友：趣果有间
- 2021-11-26 03:54
你好鸭的酱鸭脖要卤多久？
最佳答案
- 五星知识达人网友：一叶十三刺
- 2021-11-26 05:00
想入味好，就提前腌制，焯水，然后卤水沸腾后倒进去，再沸腾后关火，焖55分钟。（注意去腥时 先等水沸腾将鸭脖放进去煮个1分钟 捞出来把水倒了，这样鸭脖的皮见风后再煮就不容易烂了 从新加水加卤沸腾后 把刚才去腥的鸭脖放进去就可以了）
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