如何腌制烧烤用的鱼

答案:2 悬赏:70 手机版

解决时间 2021-02-25 22:23

提问者网友：我们很暧昧
2021-02-25 10:14

如何腌制烧烤用的鱼

最佳答案

五星知识达人网友：从此江山别
2021-02-25 11:09

你要是自己吃，按着普通腌肉的方法就行了，你要是买烧烤的，那就需要很多添加剂，才可以吸引客人。

全部回答

1楼网友：野味小生
2021-02-25 11:53

食材方板鱼400g 油适量盐适量生抽适量烧烤料适量料酒适量葱适量孜然适量步骤 1 把方板鱼去鱼鳞、肚肠、清洗干净，放到大一点的盆中 2 放入姜蒜片、料酒、油、盐、生抽、烧烤料 3 中间多翻几次面，腌3小时 4 烤盘铺锡纸，放入烤箱最下层 5 把鱼放在烤网上滤干一下水分 6 烤箱预热，上下火200度烤孩畅粉堆莠瞪疯缺弗画12分钟 7 翻面，再刷点调味料，再烤12分钟 8 出炉2分钟前撒上孜然、香葱即可。小贴士腌的时候多翻几次面，容易入味

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