牛肉粉丝包的做法，牛肉粉丝包怎么做

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解决时间 2021-04-04 00:31

提问者网友：姑娘长的好罪过
2021-04-03 08:23

牛肉粉丝包的做法，牛肉粉丝包怎么做

最佳答案

五星知识达人网友：风格不统一
2021-04-03 08:34

材料
猪五花肉500g、红蒸菜粉135g、南乳30ml、料酒15ml、盐1小勺、鸡精1/2小勺、胡椒粉、小葱
做法
1、五花肉切成0.6CM左右的厚片。
2、置于大碗中，加入蒸菜粉、料酒、南乳汁、盐、鸡精、胡椒粉和少量水拌匀，用手抓揉5分钟使其入味。
3、将拌好的肉一片片整齐的在蒸笼中码好，放入蒸锅。
4、盖上锅盖，上汽后蒸45-50分钟即可（如果用高压锅只需20-25分钟）

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1楼网友：你哪知我潦倒为你
2021-04-03 09:43

材料熟牛肉100g，白菜200g，粉丝100g，高汤、酱油、白糖、味精、鸡精、葱花、辣油、麻油各适量。做法 1、牛肉切片，白菜焯水备用。 2、炒锅放辣油、牛肉片、白菜一起煸炒，再放入高汤、粉丝、酱油、白糖、味精、鸡精烧开，倒入沙锅中再烧3分钟，放麻油、葱花即可。操作要领此菜要突出辣味和香味。牛肉、白菜、粉丝三者要烧烂，三味合一。

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