鲫鱼肚子里都有一层黑黑的膜吗

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解决时间 2021-02-28 13:37

提问者网友：流星是天使的眼泪
2021-02-27 21:28

鲫鱼肚子里都有一层黑黑的膜吗

最佳答案

五星知识达人网友：举杯邀酒敬孤独
2021-02-27 22:12

病情分析：
鱼腹内“黑衣”：包括海鱼、河鱼，其腹内两侧壁都有一层薄的黑色膜衣，为鱼体中最腥、泥土味较浓的部位，且含有大量的类脂质及粗腰、溶菌酶，误食会引起恶心、呕吐、腹痛等症。
指导意见：
另有科研资料认为：这层黑膜是各种有害物质的汇集处，是被细菌、农药、水质中有脏物等有毒成分长期污染而成的。食之当然有害。所以，剖鱼后要刮掉“黑衣”（膜）。

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1楼网友：罪歌
2021-02-27 23:56

有，煮之前要洗干净

2楼网友：十年萤火照君眠
2021-02-27 23:15

对的，那个很腥，最好全部弄掉

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