属于维生素A原的类胡萝卜素的分子结构必须具有（ ）结构。
答案:2 悬赏:70 手机版
解决时间 2021-02-28 20:08
- 提问者网友：凉末
- 2021-02-28 04:53
属于维生素A原的类胡萝卜素的分子结构必须具有（ ）结构。
最佳答案
- 五星知识达人网友：轮獄道
- 2021-02-28 05:10
类胡萝卜素是含40个碳（C）的类异戊烯聚合物，即四萜化合物。在植物界有很多化合物的碳架结构是重复缩合异戊二烯五碳单位而构成的。类胡萝卜素是含有八个异戊二烯单位的四萜化合物，由两个二萜（C）“头对头”缩合而成。
全部回答
- 1楼网友：未来江山和你
- 2021-02-28 06:36
β-胡萝卜素的分子结构相当于2个分子的维生素a，进入机体后，在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用，其中50%变成维生素a，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症
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