吃什么能解便秘
- 提问者网友:世勋超人
- 2021-08-16 20:01
- 五星知识达人网友:时间的尘埃
- 2021-08-16 21:12
营养师教你:“轻松驱除便秘困扰”
现代人较爱吃肉类及快餐,纤维吸收较少,因此有便秘困扰的人士越来越多。营养医生建议,只要每天摄取25至30克纤维、进食更多流质食物和增加运动量,均有助排便。
在众多的水果当中,纤维含量极高的奇异果、牛油果、番石榴及榴莲等水果都是排便的良方。因为它们含高纤维,其水溶性纤维可令粪便胀大,对肠道造成较大刺激,可加快肠道蠕动。便秘患者只要每天早晚进食两个奇异果或其他等量的高纤维水果,即可帮助排便。但营养医生建议,不要榨汁饮用,因为只喝水果汁会减少纤维吸收。
由于高纤维含量的水果低脂、低热量且大小适中,适合不同年龄人士进食,想控制体重人士更可每天进食2至3个奇异果或等量的其他高纤维水果。
不过,由于水果含有果糖,营养医生建议糖尿病患者小心分量,每天不能食用过多。尤其是奇异果的钾含量较高,肾病患者也须小心分量,不能一次过食太多。另外,纤维可加速肠道蠕动,如果已患腹泻,应避免进食。
临床资料显示,慢性便秘是老年人常患的疾病,由于老年人的吸收能力较差,所以药物治疗的效果补明显,但是如果能注意给慢性便秘的患者合理安排饮食,有时比药物治疗的效果还好。
由于经常进食富强粉、精大米等精细食品的人往往有便秘,因此,选用食品时,在保证是易于消化的前提下,要注意粗细搭配,多选用一些粗杂粮,如玉米面、小米、荞麦面、红薯、红豆等,其中食物的有形成份较多,有利于激发肠的生理蠕动,减少大便秘结。
副食品多选用一些含纤维素较多的蔬菜,如萝卜、韭菜、芹菜、元白菜、油菜等,这样,通过肠道的食物残渣增多,可以使大便次数增多。如果在食品中增加些植物油,如豆油、花生油、芝麻油等,亦可有润肠通便的功能;饮食中增加些羹汤,平时注意多饮开水,必要时,每天早晨喝1杯淡盐开水 ,有助于保持肠道内的水份,有利于软化粪便,能减轻便秘。
慢性便秘的病人应该多吃些水果,尤其在蔬菜缺乏的季节里,每天吃1~2个水果,如桔子、苹果、梨、桃、西瓜等,既增加多种维生素,又利于保持大便通畅;有人建议每天饮用1~2杯蜂蜜水,或将芝麻炒熟碾碎,掺于食品中,对于防止便秘是有益的。
参考资料来自河北痔疮网:www.hbzcw.net
- 1楼网友:毛毛
- 2021-08-16 22:41
- 2楼网友:你可爱的野爹
- 2021-08-16 21:59
- 3楼网友:忘川信使
- 2021-08-16 21:41