法国的波尔多产区的红酒和智利中央山谷的红酒有什么区别？
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解决时间 2021-01-30 06:12
- 提问者网友：精神病院里
- 2021-01-29 06:52
法国的波尔多产区的红酒和智利中央山谷的红酒有什么区别？
最佳答案
- 五星知识达人网友：西岸风
- 2021-01-29 07:45
法国红酒属于旧世界红酒，智利红酒属于新世界红酒，法国属于典型的传统型酿造红酒，单宁味比较重，需要时间不等的醒酒，才能让法国红酒的口感完美的呈现。而大多智利酒开瓶就可以饮用，口感不错，不需要长时间醒酒，就拿智利永恒酒庄的Pielipara这个红葡萄酒来说，就不需要过长时间的醒酒，只需要几分钟就能够很好的唤醒葡萄酒，达到一个很好的状态。
全部回答
- 1楼网友：woshuo
- 2021-01-29 08:41
智利中央山谷和波尔多都是地中海型气候。
智利中央山谷产区的主要葡萄品种是赤霞珠，西拉，梅洛，佳美娜和霞多丽。
而波尔多的主要品种是赤霞珠，品丽珠，梅洛，小味而多，佳美娜，长相思，赛美蓉和密斯卡代
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