为什么不吃爆浆大鸡排
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解决时间 2021-03-11 22:17
- 提问者网友:玫瑰园
- 2021-03-10 22:20
为什么不吃爆浆大鸡排
最佳答案
- 五星知识达人网友:平生事
- 2021-03-10 23:57
为什么不吃爆浆大鸡排
才开的,档口算是比较大了,门前还放了一张小桌。因为新,所以环境还行。不过老板要注意下,操作的手套还是不要收钱的好,不过个人觉得橡胶手套不好带。或者那个夹子收钱。味道还可以,不过鸡腿排还带一截骨头,挺逗的。以后尝尝爆浆吧。鸡排的魅力还是不要否认好
才开的,档口算是比较大了,门前还放了一张小桌。因为新,所以环境还行。不过老板要注意下,操作的手套还是不要收钱的好,不过个人觉得橡胶手套不好带。或者那个夹子收钱。味道还可以,不过鸡腿排还带一截骨头,挺逗的。以后尝尝爆浆吧。鸡排的魅力还是不要否认好
全部回答
- 1楼网友:妄饮晩冬酒
- 2021-03-11 01:46
用料
鸡胸肉 2块
料酒 少许
黑胡椒 适量
淀粉 适量
面包糠 适量
生抽 生抽
姜片 姜片
奶酪片 奶酪片
蛋液 1份
整块鸡胸肉从厚度的中间横着剖开,剖到底部不切断,把鸡肉展开,拍打至松软。
加生抽、料酒、姜片、适量盐和黑胡椒腌制鸡肉,盖上保鲜膜入冰箱冷藏半小时。
鸡胸肉片中夹入奶酪片。
将鸡胸肉合好,依次蘸淀粉、蛋液、最后裹上面包糠。
油滚后,下锅炸至表面金黄捞出,油温稍降一点再复炸一次。上色更明显,口感更酥脆!
爆浆鸡排完成,按口味撒调味料,切开。
- 2楼网友:梦中风几里
- 2021-03-11 01:03
因人而异吧我就不喜欢爆浆鸡排,吃过振新的台湾大鸡排感觉不错
- 3楼网友:你哪知我潦倒为你
- 2021-03-11 00:24
才开的,档口算是比较大了,门前还放了一张小桌。因为新,所以环境还行。不过老板要注意下,操作的手套还是不要收钱的好,不过个人觉得橡胶手套不好带。或者那个夹子收钱。味道还可以,不过鸡腿排还带一截骨头,挺逗的。以后尝尝爆浆吧。鸡排的魅力还是不要否认好
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