为什么香肠煮熟后肠衣轻轻碰一下就会烂？
答案:4 悬赏:10 手机版
解决时间 2021-04-05 08:56
- 提问者网友：你挡着我发光了
- 2021-04-04 18:49
为什么香肠煮熟后肠衣轻轻碰一下就会烂？
最佳答案
- 五星知识达人网友：玩家
- 2021-04-04 19:41
融化
全部回答
- 1楼网友：怙棘
- 2021-04-04 21:27
冷后就不易破。
- 2楼网友：狂恋
- 2021-04-04 20:46
不是真正的肠衣，淀粉之类的东西合制而成吧
- 3楼网友：轻熟杀无赦
- 2021-04-04 20:20
你好！
香肠一般用蒸，主要是加热涨破的，蒸之前先用牙签扎几个眼就好了
仅代表个人观点，不喜勿喷，谢谢。
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