的粽叶要泡多久 包粽子的叶子用冷水泡还是热水泡
答案:1 悬赏:50 手机版
解决时间 2021-03-20 15:22
- 提问者网友：你独家记忆
- 2021-03-20 05:26
的粽叶要泡多久 包粽子的叶子用冷水泡还是热水泡
最佳答案
- 五星知识达人网友：酒者煙囻
- 2021-03-20 07:00
首先准备清水把干粽叶用水泡起来，泡10个小时左右。初步清洗并且挑选出坏的不合格的粽叶子。
在锅中参满水，放入食用盐巴，把粽叶放入锅煮一会。感觉叶子已经软了，柔韧了，便可以取出粽叶。（6.7分钟左右就差不多了）
然后再放入清水中清洗掉页面上的盐分。用湿布把叶子两面由根部至叶尖，顺着纹理擦拭一遍。
然后把清洗好的棕叶再次放入清水中泡起来备用就可以了。
在锅中参满水，放入食用盐巴，把粽叶放入锅煮一会。感觉叶子已经软了，柔韧了，便可以取出粽叶。（6.7分钟左右就差不多了）
然后再放入清水中清洗掉页面上的盐分。用湿布把叶子两面由根部至叶尖，顺着纹理擦拭一遍。
然后把清洗好的棕叶再次放入清水中泡起来备用就可以了。
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