啫啫猪肚煲怎么做
答案:1 悬赏:10 手机版
解决时间 2021-04-08 07:09
- 提问者网友：我没有何以琛的痴心不悔
- 2021-04-07 12:45
啫啫猪肚煲怎么做
最佳答案
- 五星知识达人网友：渡鹤影
- 2021-04-07 13:20
用料： 李锦记柱候酱5000克，海鲜酱4000克，磨豉酱2500克，顶好花生酱1500克，芝麻酱1500克，沙茶酱1000克，紫金酱500克，广合腐乳1000克，南乳1500克，陈皮水2500克，蒜茸750克，干葱茸500克，糖1000克，鸡粉400克。 制法： 中小火炒香蒜茸、干葱茸，下一半陈皮水，把所有用料倒锅里搅拌均匀，慢火铲至酱料渗出香味，期间如发现锅边发干就倒进陈皮水。铲好后把酱倒入容器里，待凉后泼上一层生油，入零下1---2度的保险柜保存。
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