羊鞭怎么清洗视频,羊下水怎样做
答案:1 悬赏:30 手机版
解决时间 2021-05-16 20:30
- 提问者网友:鐵馬踏冰河
- 2021-05-16 01:45
羊鞭怎么清洗视频,羊下水怎样做
最佳答案
- 五星知识达人网友:不甚了了
- 2021-05-16 01:56
先把肝肚肺都洗净,做水待要开的时候把肝肚肺下锅,煮开撇去上面的血末,大约要半个小时,然后捞出待用。单用一个锅,把锅烧热放入油,待油热放入花椒炸出香味,然后把葱、姜、蒜下锅编炒,炒出香味,放入生抽酱油爆一下,然后放入适量的水,盐、老抽、料酒、小茴香、大料等.把抄好的肝、肚、肺等也一齐下锅煮。先大火煮20分钟然后小火闷着,火以开锅为好,再炖40分钟,香喷喷的羊肝、羊肚、羊肺就可以出锅了,且味道香美。
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