干玉米能加工成什么

干玉米能加工成什么

问题一：玉米深加工可以做什么？ [ 玉米的作用 ]由于玉米籽粒和植株在组成成分方面的许多特点，决定了玉米的广泛利用价值。世界玉米总产量中直接用作食粮的只占三分之一，大部分用于其他方面。1．食用玉米是世界上最重要的食粮之一，特别是一些非洲、拉丁美洲国家。现今全世界约有三分之一的人以玉米籽粒作为主要食粮，其中亚洲人的食物组成中玉米占50％，多者达90％以上，非洲占25％，拉丁美洲占 40％。玉米的营养成分优于稻米、薯类等，缺点是颗粒大、食味差、粘性小。随着玉米加工工业的发展，玉米的食用品质不断改善。形成了种类多样的玉米食品。玉米能有以下的加工途径，使其变成一个新的事物，增加玉米的价值。（1）特制玉米粉和胚粉：玉米籽粒脂肪含量较高，在贮藏过程中会因脂肪氧化作用产生不良味道。经加工而成的特制玉米粉，含油量降低到1％以下，可改善食用品质，粒度较细。适于与小麦面粉掺和作各种面食。由于富含蛋白质和较多的维生素，添加制成的食品营养价值高，是儿童和老年人的食用佳品。（2）膨化食品：玉米膨化食品是70年代以来兴起而迅速盛行的方便食品，具有疏松多孔、结构均匀、质地柔软的特点，不仅色、香、味俱佳，而且提高了营养价值和食品消化率。（3）玉米片：是一种快餐食品，便于携带，保存时间长，既可直接食用，又可制作其他食品，还可采用不同佐料制成各种风味的方便食品，用水、奶、汤冲泡即可食用。（4）甜玉米：可用来充当蔬菜或鲜食，加工产品包括整穗速冻、籽粒速冻、罐头三种。（5）玉米啤酒：因玉米蛋白质含量与稻米接近而低于大麦、淀粉含量与稻米接近而高于大麦，故为比较理想的啤酒生产原料。2．饲用世界上大约65％的玉米都用作饲料，发达国家高达80％，是畜牧业赖以发展的重要基础。（1）玉米籽粒：玉米籽粒，特别是黄粒玉米是良好的饲料，可直接作为猪、牛、马、鸡、鹅等畜禽饲料；特别适用于肥猪、肉牛、奶牛、肉鸡。随着饲料工业的发展，浓缩饲料和配合饲料广泛应用，单纯用玉米作饲料的量已大为减少。（2）玉米秸秆：也是良好饲料，特别是牛的高能饲料，可以代替部分玉米籽粒。玉米秸秆的缺点是含蛋白质和钙少，因此需要加以补充。秸秆青贮不仅可以保持茎叶鲜嫩多汁，而且在青贮过程中经微生物作用产生乳酸等物质，增强了适口性。（3）玉米加工副产品的饲料应用：玉米湿磨、干磨、淀粉、啤酒、糊精、糖等加工过程中生产的胚、麸皮、浆液等副产品，也是重要的饲料资源，在美国占饲料加工原料的5％以上。3．工业加工玉米籽粒是重要的工业原料，初加工和深加工可生产二、三百种产品。初加工产品和副产品可作为基础原料进一步加工利用，在食品、化工、发酵、医药、纺织、造纸等工业生产中制造种类繁多的产品，穗轴可生产糠醛。另外，玉米秸秆和穗轴可以培养生产食用菌，苞叶可编织提篮、地毯、坐毯等手工艺品，行销国内外。（1）玉米淀粉：玉米在淀粉生产中占有重要位置，世界上大部分淀粉是用玉米生产的。美国等一些国家则完全以玉米为原料。为适应对玉米淀粉量与质的要求，玉米淀粉的加工工艺已取得了引人注目的发展。特别是在发达国家，玉米淀粉加工已形成重要的工业生产行业。（2）玉米的发酵加工：玉米为发酵工业提供了丰富而经济的碳水化合物。通过酶解生成的葡萄糖，是发酵工业的良好原料。加工的副产品，如玉米浸泡液、粉浆等都可用于发酵工业生产酒精、啤酒等许多种产品。（3）玉米制糖：随着科技发展，以淀粉为原料的制糖工业正在兴起，品种、产量和应用范围大大增加，其中以玉米为原料的制糖工业尤为引人注目。专家预计，未来玉米糖将占甜味市场的 50％，玉米在下一世纪将成为主要的制糖原料。（4......余下全文>>问题二：玉米棒子能干什么？听说能卖钱，具体用作加工什么？ 加工可以分为很多种啊，既可以加工成压缩木板，制造家具等。还可以压缩做高能燃料，还有，用来打碎可以用在菌种生产，做成菌棒。还有就是发酵，喂养腐生生物，制造二次价值。反正可以加工成很多东西。问题三：干玉米粒能做什么？ 可以用来煮粥。我生在东北，在那里一般都喜欢用玉米粒煮粥。问题四：玉米可以做成什么食品 窝头、煎饼、玉米糊糊、玉米碴子、爆米花、熟玉米棒、玉米面条、松仁玉米……问题五：玉米棒子能干什么？听说能卖钱，具体用作加工什么？ 在我们农村是晾干烧炕的
有收购来种磨菇 木耳的
具体是用机器绞碎 加点水 尿素 白糖 等 放大蒸锅里蒸熟 然后晾凉装一个个罐头瓶子或塑料袋里里 种上菌丝 放阴暗的大棚里 过几星期就有大腿蘑啦 金针蘑了问题六：玉米深加工能做什么产品 玉米加工！有浅加工和深加工区别
浅加工指的是 玉米磨粉 制糁 制面
玉米沈加工指的是玉米加工成 玉米提胚 珍珠米 玉米片 玉米油
玉米加工还分干法 和湿法。问题七：玉米都能做什么 首先是畜禽饲料生产肉蛋奶，再是生产淀粉用在食品医药，人少量食用，生物柴油。
现在玉米深加工成玉供胚芽油、玉米肽等问题八：玉米都能做成什么食品 玉米面能用来做 窝头 甜或咸玉米饼 还有就是一些膨化食品，像电视上常放的那个妙脆角什么的，嘿嘿问题九：干玉米怎么做鱼饵 玉米如何做鱼饵钓鱼
精选大粒完整无霉心的干玉米泣1000克，每天换用温水泡至充分嘭胀有嫩芽萌尖时捞出，下锅慢火煮到个别玉米粒裂开口子时即用鱼钩穿进拉出(这很关键)试一试，待不裂口的玉米粒达到垂钓标准时捞出，装入大口容器内，倒人药酒150毫升，再把煮玉米剩下的水倒至漫过玉米1厘米，严密封口后摇匀，浸泡5天即可使用，每次取用剩余的仍旧密封放入冰箱冷藏可长期使用。用做诱饵时因小鱼吞不下，不需多撒，视水情鱼情一次最多百来粒，续窝一次最多20—30粒，因香味浓扩散快不愁诱不来鱼，再用它挂钩垂钓，远比鲜嫩玉米粒上鱼快。问题十：怎样用干玉米制作鱼饵? 先浸泡，然后煮熟。取熟玉米粒放入干净的瓶子里，加入曲酒至淹没玉米粒，放入香精（果味型、鲤鱼、鲫鱼等香精都行），有的还往里添加中药。至于具体用量不能生搬硬套，如地区、季节、温度的变化，使饵料的用量不同，要反复试验。

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