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腊肉发黄了还能吃吗?

答案:5  悬赏:30  手机版
解决时间 2021-03-03 07:26
  • 提问者网友:聂風
  • 2021-03-02 11:13
腊肉发黄了还能吃吗?
最佳答案
  • 五星知识达人网友:老鼠爱大米
  • 2021-03-02 11:38
最好不要吃,那是氧化的现象,多食会中毒。如果你实在受不了吃一点解解馋就好。购买腊肉的时候要看颜色是否如松节般红亮,有霉斑、黑点、黄斑请勿购买,买后一次用不完放冰箱冷冻层。如果是自己做的一定要晒透,然后冰冻存放。
全部回答
  • 1楼网友:人间朝暮
  • 2021-03-02 13:49
在下四川的,腊肉通过烟熏后就是那颜色。只要没有发黑,发臭就可以放心吃。
  • 2楼网友:动情书生
  • 2021-03-02 13:42
能,但要重新烧熟再吃。
  • 3楼网友:洒脱疯子
  • 2021-03-02 13:06
可以吃,就是有点特殊的味道。吃之前最好用开水洗洗,杀杀菌消消毒,把发黄发粘的部分洗掉,这样吃起来放心些!
  • 4楼网友:过活
  • 2021-03-02 12:07
时间长了,过保质期,而且有哈喇味,不能吃。
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