湖北米发糕怎么做法
答案:1 悬赏:50 手机版
解决时间 2021-03-22 22:53
- 提问者网友：感性作祟
- 2021-03-22 17:02
湖北米发糕怎么做法
最佳答案
- 五星知识达人网友：归鹤鸣
- 2021-03-22 18:14
材料： 大米、米浆、白糖、酵母做法： 1、大米洗净浸泡一宿2、将大米放入食品加工机中，加少量水打磨成米浆3、取少量米浆分别放入一个大碗和一个小碗中，大碗的放入微波炉中加热30秒-60秒的样子4、然后将大碗中的熟米浆倒入生米浆中搅拌均匀5、小碗的米浆里加白糖和酵母拌匀，放入温暖处发酵（夏天室温下就可以）6、米浆发酵好的样子7、将发酵好的米浆再倒入其它米浆里，搅拌均匀，再次发酵8、最后把发酵好的米浆盛入模具里，上锅大火蒸15分钟即可加了枸杞的
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