萝卜条怎么做好吃
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解决时间 2021-02-12 20:28
- 提问者网友:眉目添风霜
- 2021-02-12 13:09
萝卜条怎么做好吃
最佳答案
- 五星知识达人网友:空山清雨
- 2021-02-12 13:39
主料青萝卜1/2个 辅料精盐适量大料适量干尖椒1个
步骤
1.放大料,盐,一个干尖椒中间折断。
2.添适量的水。
3.上火煮开,放凉。
4.青萝卜去头尾,取中间部分。
5.切1cm厚度的片,和条。其实,直接切片直接腌也行,不过,吃时,又嫌大,这回就索性直接切成条了。
6.切好的条放到小盆里。
7.把凉好的花椒大料盐水,倒入盆里,这个盐水稍微少一点也没事,腌至过程中萝卜也会出汁。一般头一天腌上,第二天早餐,就可以吃了。
8.拿出几根,可直接吃,或用水冲一下,点一点香油,醋会得利口呢。
小贴士
1、选水份大的,刚出地的萝卜,会更脆口。
2、这种做法,都不会多做,一般几天内吃完,吃完再腌。
步骤
1.放大料,盐,一个干尖椒中间折断。
2.添适量的水。
3.上火煮开,放凉。
4.青萝卜去头尾,取中间部分。
5.切1cm厚度的片,和条。其实,直接切片直接腌也行,不过,吃时,又嫌大,这回就索性直接切成条了。
6.切好的条放到小盆里。
7.把凉好的花椒大料盐水,倒入盆里,这个盐水稍微少一点也没事,腌至过程中萝卜也会出汁。一般头一天腌上,第二天早餐,就可以吃了。
8.拿出几根,可直接吃,或用水冲一下,点一点香油,醋会得利口呢。
小贴士
1、选水份大的,刚出地的萝卜,会更脆口。
2、这种做法,都不会多做,一般几天内吃完,吃完再腌。
全部回答
- 1楼网友:白昼之月
- 2021-02-12 17:42
可以下载个叫豆果美食的软件
- 2楼网友:零点过十分
- 2021-02-12 16:55
1.将白萝卜清洗干净,去掉萝卜须
2.切成长条
3.放在阳台,自然晾晒风干
4.第二天的效果
5.隔两天翻一遍
6.一周后,水分就几乎干了
7.装入密封袋,放入冰箱冷藏
8.做好的成品
- 3楼网友:往事埋风中
- 2021-02-12 16:10
先切条,晒成干,拌上酱油香油,就是凉菜,或者跟黄豆辣椒炝拌炒熟,很下饭
- 4楼网友:山河有幸埋战骨
- 2021-02-12 15:47
1.准备好姜片、葱段、食盐和辣椒面
2.锅里烧开油
3.制成调味辣椒油
4.干萝卜条用水泡发30分钟左右
5.大蒜切末
6.沥干萝卜条水分备用
7.将所有食材混合
8.加入食盐、酱油搅拌均匀即可
9.腌制2小时以上
- 5楼网友:一秋
- 2021-02-12 15:14
拿自萝卜来,先把萝卜切条后用盐去擦,擦到软熟后有重物压榨(把萝卜里面的苦水榨出来)时长一点,然后用清水清洗二次,沥干放花生油拌一拌,放到锅炒,炒到七八分熟就好
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