熏干炒腊肉怎么做
答案:1 悬赏:60 手机版
解决时间 2021-12-03 22:26
- 提问者网友:骑士
- 2021-12-03 18:44
熏干炒腊肉怎么做
最佳答案
- 五星知识达人网友:痴妹与他
- 2021-12-03 20:21
- 腊肉洗净切片、熏干切片、姜蒜切末、青蒜切段、青椒切片备用
锅中放入腊肉,加入少量的清水(没过腊肉即可)炖制一会儿至水干后起锅
锅中放油下花椒粒和姜蒜末炸香,下熏干炒制片刻
加入腊肉同炒,放入少许老干爹豆豉
加入青椒和蒜苗,放少许盐、鸡精和香油拌匀即可出锅
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