饭店里的厨师做的蛋汤能呈现出漂亮的蛋花，而我做的蛋汤却成蛋块。是什么道理呢？
答案:3 悬赏:80 手机版
解决时间 2021-02-10 16:18
- 提问者网友：沦陷
- 2021-02-09 21:57
饭店里的厨师做的蛋汤能呈现出漂亮的蛋花，而我做的蛋汤却成蛋块。是什么道理呢？
最佳答案
- 五星知识达人网友：神的生死簿
- 2021-02-09 23:03
你好！
回答你的问题很简单：
在锅内的汤滚之际，加入几滴醋，把事先打碎的蛋缓缓加入锅水中，即呈现漂亮的蛋花了。
按照我的方法，我保证你做的蛋汤跟厨师做的蛋汤一样。在关键的时候，你也可以亮一手啦！
回答你的问题很简单：
在锅内的汤滚之际，加入几滴醋，把事先打碎的蛋缓缓加入锅水中，即呈现漂亮的蛋花了。
按照我的方法，我保证你做的蛋汤跟厨师做的蛋汤一样。在关键的时候，你也可以亮一手啦！
全部回答
- 1楼网友：西岸风
- 2021-02-09 23:47
水开后 把鸡蛋放勺子里 用筷子边调边倒入锅里
我要举报
如以上回答内容为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息，可以点下面链接进行举报！
点此我要举报以上问答信息
大家都在看
推荐资讯