阿利秘制麻鸡的做法

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解决时间 2021-03-19 20:05

提问者网友：半生酒醒
2021-03-19 13:49

阿利秘制麻鸡的做法

最佳答案

五星知识达人网友：醉吻情书
2021-03-19 15:11

主料

鸡全翅15个姜，辣椒，花椒，麻椒，八椒麻椒稍多
蜂蜜
麻鸡的做法步骤

1. 首先鸡翅洗干净，鸡翅背部改刀能够更好的入味！

2. 然后鸡翅用小刷子抹层蜂蜜！抹均匀，然后放置一旁！待用

3. 然后拿出炒锅，开火放油，待油热7成的时候放入鸡翅过油，不宜太久，待鸡翅入油锅两面金黄，有点蜜汁的感觉即可捞出备用！

4. 准备好姜，辣椒麻椒花椒八角，白酒一小酒杯！

5. 准备好高压锅，放入鸡翅到入滚水埋没鸡翅即可，然后放入准备好的调料，辣椒多一些，白酒，料酒少许，放入盐，酱油少许，盖上锅盖闷制，正常是40分钟！然后到时间后香浓的味道噗鼻而来！入口麻辣无比，肉质稣烂！爱吃辣的朋友可以试试！放入些鸡精即可！用高压锅比较省事，而且肉质比较烂！也可以用炒锅闷制！

全部回答

1楼网友：你哪知我潦倒为你
2021-03-19 16:26

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