山东酱窝窝怎样做
答案:1 悬赏:70 手机版
解决时间 2021-04-09 15:45
- 提问者网友:锁深秋
- 2021-04-09 05:20
山东酱窝窝怎样做
最佳答案
- 五星知识达人网友:玩世
- 2021-04-09 06:42
步骤
1.准备玉米粉和黄豆粉备用。
2.玉米粉和黄豆粉混合后加入适量开水烫一下。
3.酵母粉中加入适量温水化开后,倒入已经变温的玉米粉中。
4.充分揉匀后按实,盖盖儿放温暖处发酵。
5.面团发酵好后的样子。
6.倒入适量的小苏打充分揉匀。
7.取一小块面团,揉成橄榄形。
8.用大拇指在面团的一段钻个眼儿,并转圈把面团捏成圆锥形。
9.冷水下锅,帘子上铺上湿屉布,并放入整形后的窝窝头坯子,中间要预留一定起发的距离。
10.大火烧开,中火蒸20分钟即可。
1.准备玉米粉和黄豆粉备用。
2.玉米粉和黄豆粉混合后加入适量开水烫一下。
3.酵母粉中加入适量温水化开后,倒入已经变温的玉米粉中。
4.充分揉匀后按实,盖盖儿放温暖处发酵。
5.面团发酵好后的样子。
6.倒入适量的小苏打充分揉匀。
7.取一小块面团,揉成橄榄形。
8.用大拇指在面团的一段钻个眼儿,并转圈把面团捏成圆锥形。
9.冷水下锅,帘子上铺上湿屉布,并放入整形后的窝窝头坯子,中间要预留一定起发的距离。
10.大火烧开,中火蒸20分钟即可。
我要举报
如以上回答内容为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息,可以点下面链接进行举报!
点此我要举报以上问答信息
大家都在看
推荐资讯