蛏子汤的做法，蛏子汤怎么做好吃，蛏子汤的家常做法

答案:2 悬赏:80 手机版

解决时间 2021-12-17 08:55

提问者网友：藍色情侶裝
2021-12-16 16:14

最佳答案

五星知识达人网友：夜久泪长
2021-12-16 16:49

用料
主料

蛏子250g

姜15g

蛏子汤的做法
1.蛏子洗净，用开水烫一下。
2.少许油，烧热后放入姜加入蛏子，翻炒，加适量盐，烧一会，加水，烧开，加鸡精调味。

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1楼网友：坑蒙拐骗样样会
2021-12-16 18:16

蛏子 500g 萝卜干 10g 盐蛏子汤的做法新鲜蛏子基本没有泥沙只要过水洗干净就好了，如果不放心可以放在清水里，加少许盐和油让它们吐沙。锅里水开之后下蛏子烧10分钟，放一小勺料酒，会有少量浮沫，撇掉就好。加10g萝卜干，我用的是萧山萝卜干，超市里或小商店都会有，主要是用来提鲜，如果一不小心放多了那连盐都不用放了。

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