正宗红酒煨鸡的做法，红酒煨鸡怎么做好吃又简单
答案:1 悬赏:60 手机版
解决时间 2021-03-05 14:27
- 提问者网友：欲劫无渡
- 2021-03-04 19:16
正宗红酒煨鸡的做法，红酒煨鸡怎么做好吃又简单
最佳答案
- 五星知识达人网友：西岸风
- 2021-03-04 20:11
食材
主料
鸡翅中
5个
辅料
油
适量
酱油
适量
料酒
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
步骤
1.鸡翅洗净，放入适量盐、料酒腌制半个小时。
2.葱姜切片，备用。
3.锅内放适量油，放入姜片，加入鸡翅，煎制。
4.两面煎至微黄，倒入适量葡萄酒。
5.放入切好的葱，倒适量料酒和生抽。
6.焖一会，汤汁减少时，倒入适量水淀粉，烧开出锅即可。
小贴士
1、在鸡翅上切几道小口更好入味，多腌制一些时间也可以。
2、用的自己做的葡萄酒，很甜，所以没放糖。
主料
鸡翅中
5个
辅料
油
适量
酱油
适量
料酒
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
步骤
1.鸡翅洗净，放入适量盐、料酒腌制半个小时。
2.葱姜切片，备用。
3.锅内放适量油，放入姜片，加入鸡翅，煎制。
4.两面煎至微黄，倒入适量葡萄酒。
5.放入切好的葱，倒适量料酒和生抽。
6.焖一会，汤汁减少时，倒入适量水淀粉，烧开出锅即可。
小贴士
1、在鸡翅上切几道小口更好入味，多腌制一些时间也可以。
2、用的自己做的葡萄酒，很甜，所以没放糖。
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