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鱼或肉没有完全解冻能煮熟吗?

答案:7  悬赏:50  手机版
解决时间 2021-04-04 07:38
  • 提问者网友:龅牙恐龙妹
  • 2021-04-04 00:12
鱼或肉没有完全解冻能煮熟吗?
最佳答案
  • 五星知识达人网友:我住北渡口
  • 2021-04-04 00:44
可以,但是不安全,不但鱼的皮要掉,肉会松散,油会溅,所以建议完全解冻后再操作。

解冻方法:

1、用铝盆解冻冻肉。先把一个铝盆底朝上放在桌上,然后把冻肉放在铝盆的底上,接着再把另一个铝盆底部朝下,轻轻地压在冻肉上。大约压5分钟左右,即可解冻。这是利用了铝制品极强的导热性,把冻肉两端紧贴在铝锅上时,冻肉就通过铝盆迅速和周围空气做热交换,不停的热交换后,冻肉就会在很短的时间化开了。如果家中没有铝锅,铝盖、铝盆同样可以。
2、用盐水或醋解冻。把冻肉先放在冰箱冷藏室1—2个小时,就能让冻肉变软。这是因为冷藏室的温度一般在0摄氏度左右,可以先软化冻肉。然后可将肉放在盐水里彻底解冻。这是因为,盐水可以加速冰的融化,而且不会孳生细菌。
提醒:自来水不适宜解冻冻肉。此外,还可以将叉子蘸点醋叉入肉中,也可以加快解冻速度。
3、微波炉解冻用最低档。
提示:用微波炉解冻时,一定要用最低档,而且要逐步加热。一开始要先加热两分钟左右,然后根据肉解冻的程度再确定加热时间,直到完全解冻。切忌一开始就加热10分钟。
全部回答
  • 1楼网友:一袍清酒付
  • 2021-04-04 07:22
绝对能煮熟,但是绝对不好吃.
  • 2楼网友:一把行者刀
  • 2021-04-04 06:02
只要有水有火就可以熟了///////傻瓜
  • 3楼网友:痴妹与他
  • 2021-04-04 05:07
能,只是要多耗费一点时间。
  • 4楼网友:往事埋风中
  • 2021-04-04 03:53
可以,但是烹饪的时候费劲,会受热不均,入味不均。
  • 5楼网友:躲不过心动
  • 2021-04-04 03:30
<。)#)))≤没完全解冻,是不可以煎炸的,这样不但鱼的皮要掉,肉也会松散,最主要是,油会溅,不安全!
<。)#)))≤和肉没完全解冻是可以煮熟的
  • 6楼网友:胯下狙击手
  • 2021-04-04 02:09
可以的!~~~
冻肉建议分成小块,冷水煮肉即可~~~~~~
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